Rabarber

Rabarber is een meerjarige plant

waarvan de vlezigesteel, die

een zurige smaak heeft, in de vorm

van stukjes of compote, als groente of

dessert wordt gegeten.

Deze plant doet het goed in de zon,

in een rijke grond die niet te veel kalk

bevat en die ’s zomers een beetje vochtig is.

Wanneer planten ?

In maart – april.

In september – oktober

Wanneer oogsten?

In mei – juni

In september – oktober

Ziekten en plagen.

Naaktslakken, huisjesslakken.