Koolrabi

Niet de bladeren, maar de korte

stengel van de koolrabi wordt gegeten.

Deze kool doet het goed in een

frisse en rijke grond.

Koolrabi heeft een hekel aan droogte.

Kies in de moestuin voor de koolrabi

een zonnig plekje uit.

Wanneer zaaien?

Van maart tot juni.

De vroege varieteiten kunnen tot half juli gezaaid worden.

Wanneer oogsten?

Van juni tot september.

Ziekten en plagen

Koolwitje, koolvlieg, kooluil, bacterisose.